lacucina | la scuola del gusto di gasparetto1945

Corsi da Aprile a Giugno 2012

admin — Wed, 28 Mar 2012 15:42:04 +0000

Pronti... via! Ecco il nuovo calendario corsi de lacucina, da Aprile a Giugno, dalla pasta ai dolci.

Le nuove torte

admin — Mon, 20 Feb 2012 09:37:23 +0000

Le sue ultime due creazioni... decorate su richiesta del festeggiato! Bellissime e sicuramente buonissime!

Torte artistiche

admin — Mon, 06 Feb 2012 10:32:07 +0000

Create con i nostri prodotti e strumenti per la cucina, queste torte sono assolutamente simpatiche ed originali!

CORSI FEBBRAIO-MARZO 2012

admin — Mon, 06 Feb 2012 10:27:20 +0000

Il nostro nuovo calendario dei corsi da Febbraio a Marzo 2012. Potete vedere una anteprima qui, oppure scaricare il PDF dal link sottostante.

Le fantastiche torte

admin — Wed, 01 Feb 2012 16:34:29 +0000

Arianna ci segnala alcune sue creazioni realizzate con prodotti e attrezzature acquistate nel nostro negozio! Ci sta venendo l’acquolina in bocca.

Muffin con yogurt al cocco

admin — Tue, 20 Dec 2011 09:15:13 +0000

Per 6/8 persone Ingredienti:

2 uova
85 g di zucchero semolato
125 g di yogurt al cocco
100 ml di olio di mais
160 g di farina 00
6 g di lievito
un pizzico di sale
un pizzico di vanillina
una grattugiata di scorza di limone
1 cucchiaino di farina di cocco
burro e farina, per gli stampi
zucchero a velo, per spolverare

Scaldate il forno a 180°; Sbattete bene le uova con lo zucchero, aggiungete lo yogurt e amalgamate. Unite la farina e il lievito setacciati, la vanillina, il sale e la scorza di limone, mescolate, versate l'olio, aggiungete la farina di cocco e amalgamate bene. Imburrate gli stampini con il burro e spolverateli di farina; rovesciateli battendoli leggermente sul piano di lavoro per eliminare quella in eccesso e riempite ciascun stampino quasi fino al bordo. Infornate e cuocete per 15 minuti. Quando sono cotti, tirateli fuori dal forno e serviteli a temperatura ambiente con una spolverata di zucchero a velo.

Raccolta di ricette Emile Henry

admin — Wed, 07 Dec 2011 11:41:18 +0000

Una fantastica raccolta di ricette, tutte preparate con prodotti Emile Henry.

Pane ai 7 cereali
Pizza al prosciutto, champignon e origano
Tajine di ceci speziati
Coniglio alle olive e finocchietto selvatico nella risottiera
Tajine di cinghiale al curry e frutta secca
Risotto terra mare
Terrina di Fegato d’anatra
Bocconcini di vitello farciti

CORSI SETTEMBRE-NOVEMBRE 2011

admin — Mon, 24 Oct 2011 12:59:37 +0000

Il nostro calendario dei corsi da Settembre a Novembre 2011. Potete vedere una anteprima qui, oppure scaricare il PDF dal link sottostante.

CORSI MAGGIO-LUGLIO 2011

admin — Thu, 19 May 2011 14:14:16 +0000

Di seguito il programma completo dei corsi, delle degustazioni e degli eventi in programma per i mesi di maggio, giugno e luglio,, presso lacucina, oppure puoi scaricare il depliant con il programma da qui.

CORSI FEBBRAIO-MAGGIO 2011

admin — Sat, 29 Jan 2011 13:36:29 +0000

Di seguito il programma completo dei corsi, delle degustazioni e degli eventi in programma per i mesi di ottobre, novembre e dicembre, presso lacucina, oppure puoi scaricare il depliant con il programma da qui.